عمل جراحی بینی به یکی از پرطرفدارترین عمل‌های زیبایی در بین زنان و مردان تبدیل شده است. به طوری که تمامی افرادی که از فرم بینی خود ناراضی هستند. می‌توانند از طریق اقدام به این کار نسبت به فرم‌دهی و کوچک کردن بینی خود اقدام کنند. اما از آنجایی که عمل بینی در دسته عمل‌های زیبایی تهاجمی قرار دارد رعایت یکسری مراقبت‌ها قبل و بعد از انجام آن ضروری است. این مراقبت‌ها سبب می‌شوند تا دوره نقاهت بیمار کوتاه شده و عوارض جانبی احتمالی به صورت خیلی کم و جزئی ظاهر شوند. یکی از مهم‌ترین مواردی که در لیست نکات ضروری قرار دارند این است. که روز قبل عمل بینی چی بخوریم و نخوریم؟

اگر قصد انجام هر نوع جراحی پلاستیک از جمله عمل جراحی بینی را دارید. باید بدانید که آنچه قبل و بعد از عمل می خورید می تواند تاثیر بسزایی در زمان بهبود، تورم، جای زخم و خطر عفونت داشته باشد. در این مقاله می‌خواهیم به شما بگوییم که قبل از جراحی بینی کدام غذاها را بخورید. و کدام یک از آنها به بهبود سریع و نتیجه‌ ی بهتر عمل بینی ختم می شود.

جراحی بینی معمولاً از هفته ها یا ماه ها قبل برنامه ریزی می شود. شما می توانید با افزایش مصرف غذاهایی که دارای ارزش غذایی بالا هستند. از تاثیر آنها در بهبود وضعیتتان کمک بگیرید. در مقابل مواد غذایی که می توانند به شدت کمک کننده باشند، غذاهایی هم هستند که می توانند باعث بروز مشکلاتی در شما شوند؛ که در ادامه به معرفی هر دو گروه می پردازیم.

پروتئین: پروتئین ماده ی مغذی اساسی برای ایجاد سلول های خونی جدید و کلاژن است. کلاژن ساختمانی برای پوست، ماهیچه ها، تاندون ها و استخوان ها – تمام بخش هایی که بعد از جراحی بینی نیاز به بهبودی دارند- لازم است. مصرف پروتئین برای داشتن یک سیستم ایمنی قوی، بسیار حیاتی است. زنان باید هر روز ۱٫۲ گرم پروتئین به ازای هر کیلوگرم وزن بدن مصرف کنند. این بدان معنی است که یک زن ۱۲۰ پوندی (معادل ۵۴ کیلوگرم) باید روزانه حدود ۶۵ گرم پروتئین مصرف کند. پروتئین مورد نیاز مردان به طور معمول به صورت ۱٫۵ گرم پروتئین به ازای هر کیلوگرم وزن بدن در روز محاسبه می‌شود. به عنوان مثال، یک مرد ۱۵۰ پوند (معادل ۶۸ کیلوگرم) باید روزانه حدود ۱۰۲ گرم پروتئین مصرف کند. غذاهایی مانند ماهی، تخم مرغ، مرغ، بوقلمون، گوشت گاو، ماست کم چرب، آجیل، کینوا و انواع لوبیا همه منابع خوبی برای پروتئین هستند.

میوه ها و سبزی هایی مصرف کنید که سرشار از ویتامین A، ویتامین C، سلنیوم و منگنز باشد. این مواد مغذی با آنچه که تحت عنوان رادیکال‌ های آزاد شناخته می شوند، می جنگند. رادیکال های آزاد به عنوان یک واکنش طبیعی در برابر استرس (مانند عمل جراحی) در بدن شما ظاهر می شوند. و می توانند باعث آسیب بافتی شده و روند بهبودی را کند نمایند. ویتامین A را در کلم و اسفناج و ویتامین C را در مرکبات و فلفل سبز پیدا خواهید کرد. قارچ، کلم و اسفناج حاوی مقدار زیادی سلنیم هستند. تمشک، آناناس و موز همه منابع خوب منگنز هستند.

 اسفناج واقعاً یکی از مفیدترین مواد غذایی است که هر یک از ما می تواند در رژیم غذایی قبل از عمل بینی مان بگنجانیم؛ و قبل از عمل جراحی، ارزش بیشتری نیز خواهد داشت. علاوه بر این که دارای ویتامین های A، B2، B6، K و فولات است، حاوی مقادیر زیادی آهن نیز هست که می تواند حجم خون را افزایش داده. و به کاهش زمان بهبودی کمک کند. یک وعده لوبیا منبع غنی از پروتئین است که می تواند در کنترل سطح قند خون و انرژی به شما کمک کند. و مصرف آن قطعاً در روزهای انتهایی مانده به جراحی بینی می تواند مفید باشد. لوبیا منبع عالی فیبر نیز است که می تواند به جلوگیری از یبوست بعد از عمل کمک کند.

آناناس حاوی آنزیم پروتئولیتیک به نام Bromelain است که از نظر علمی اثبات شده است. که هم از بروز تورم جلوگیری می‌ کند و هم میزان آن را کاهش می دهد. اغلب به افرادی که از آسیب های ورزشی و آرتروز رنج می برند توصیه می شود. آناناس مصرف کنند، همچنین برای افرادی که قرار است تحت هرگونه جراحی مانند جراحی بینی قرار بگیرند، می تواند مزایای سلامتی بخش زیادی به همراه داشته باشد.

چغندر این میوه‌ی بنفش که اغلب در سالاد استفاده می‌شود، در واقع بسیاری از مواد مفید از جمله اسید آمینه L-گلوتامین را فراهم می کند. که با بهبود تعادل نیتروژن و بهبود لنفوسیت ها می تواند به کاهش زمان بهبودی کمک کند؛ و واقعاً طعم خوبی هم دارد!

     به طور کلی، اگر روزانه انواع میوه ها و سبزیجات رنگارنگی می خورید، می توانید مطمئن باشید که مواد مغذی مورد نیاز خود را دریافت خواهید کرد. با این حال مصرف تمام میوه‌ها و سبزی ها قبل از عمل لزوماً مفید نیست و می بایست از مصرف برخی از آنها اجتناب کرد که در ادامه ی مقاله توضیح خواهیم داد.

آب: حداقل روزانه ۲ لیتر آب بنوشید. مصرف ۲٫۵ تا ۳ لیتر حتی بهتر هم هست.

 

---

دکتر اصغر معمارزاده :جراح بینی اصفهان

برای مشاهده نمونه عملها در پیج اینستاگرام دکتر اصغر معمارزاده جراح بینی اصفهان کلیک کنید.

---

مطالب پیشنهادی:

انواع و روش‌های جراحی زیبایی بینی

نمونه جراحی زیبایی بینی

مناسب ترین سن برای عمل جراحی بینی

نکات استفاده از عینک بعد از جراحی بینی